noce3989-nocciolapinolipistacchiomandorla

MONIL

Продукты Премиум-Сицилийской

Через 26 Эмилия, Бронте (КТ) - Италия

Электронной почты info@monil.it - monilpsp@gmail.com

Тел. +39 3281732826

П. И./Номер НДС 05174030873

LogoMonilBusiness
pistacchio

ФИСТАШКА ВЕРДЕ ДИ БРОНТЕ ДОП / PISTACCHIO SICILIA


Зеленая фисташка Bronte - превосходный сорт фисташки с защищенным обозначением происхождения.
Он известен как «зеленое золото» как по своей коммерческой ценности, так и по своей редкости. На самом деле он произрастает только и исключительно на лавовых почвах Бронте, страны на склонах Этны, и только здесь он имеет изумрудно-зеленый цвет. Блестящий и интенсивный вкус, сладкий и ароматный.
Двухлетний сбор урожая происходит вручную в августе и сентябре. В дополнение к Д.О.П. Фисташка Бронте была признана президиумом Слоу Фуд.

mandorla

АВОЛА МИНДАЛЬ / SICILY ALMOND


Миндаль является звездой сицилийской выпечки.
Обладает отличными органолептическими свойствами, а также отличными питательными свойствами.
Несмотря на раннее цветение, плоды собирают в июле и августе.
Его производят на всей сицилийской территории с разными типами качества: течение, сердце, пицца д'Авола и римский ди Ното.
Pizzuta d’Avola - очень ценный и востребованный миндаль
в кондитерской промышленности и для производства конфетти.
Римский сорт, с особым горьким послевкусием,
признан президиумом Слоу Фуд.

Лесной орех лесной орех
Лесной орех Неброди рождается в незагрязненной и защищенной среде обитания, богатой биоразнообразием, которая простирается между высокими пиками парка Неброди и Тирренским морем.
Сицилийский круглый фундук особенно ценится за безошибочный аромат, тонкий вкус и стойкий аромат, в дополнение к признанным органолептическим и питательным свойствам с отличным источником фитостеролов.
Его сбор происходит с сентября по октябрь.
Это охраняемый сорт, ожидающий окончательного признания.
nocciola
noce

ЭТНА ОРЕХ


Орех, продаваемый MONIL, производится на лавовых полях Этны,
которые дают плоды питательные свойства, исключительное качество и вкус.
Собранное количество ограничено, и обстрел производится вручную.
На грецком орехе и на прилегающей территории не проводится обработка,
это делает орех органическим.

pinoli

PINOLO SICILIA


Сицилийский кедровый орех получен из домашней сосны, очень ценный, никаких химических веществ не используется ни на растениях, ни во время обработки продукта.
Богатый белками и пищевыми волокнами, он является основным ингредиентом для Pesto alla Genovese и других сладких и соленых блюд.
Идеально подходит в качестве ингредиента для мороженого и для украшения блюд для гурманов.

oliooliva

EXTRAVIRGIN Оливковое масло SICILIAN


На Сицилии производятся различные виды оливкового масла, что зависит от различных типов почв, на которых возникают плантации, от разных климатических зон и разных сортов.
MONIL отбирает только самые ценные качества и получает высококачественную продукцию.
Линия экстренного оливкового масла MONIL включает в себя широкий ассортимент, начиная от Mount Etna DOP, с сильным ароматом и заканчивая более светлыми маслами из Сиракуз.

tartufonerobianco

Сицилийские трюфели


Недавно обнаруженный сицилийский трюфель собран в различных районах Сицилии, включая Неброди и Сиракузано.
Разновидности разнообразны, от Nero Estivo до Bianchetto.
В зависимости от сезона MONIL упаковывает и продает различные качества.

fingerlime

ЛАЙМ ИЗ ПАЛЬЦА (ОВОЩНАЯ Икра)


Известь пальца - маленький фрукт, родом из Австралии, он был посажен на Сицилии в поисках благоприятных условий для развития.
Очень ценный продукт, его также называют овощной икрой, так как его мякоть имеет ту же форму, что и икра.
С интенсивными цветами и ароматами и четко выраженным вкусом, он идеально подходит для обогащения эксклюзивных блюд.
MONIL выращивает и продает различные сорта, которые отличаются друг от друга цветом и вкусом.

Create a website